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发酵饲料袋有什么作用?

作者:admin            发布时间:2022-10-18                                                           点击量:
发酵饲料袋广泛运用于发酵豆渣、潲水、木薯渣、酒糟、渣、酱渣、粉渣、棉菜粕、粗饲料等所有粗精饲料的发酵,

运用呼吸膜单向排气阀技术,使发酵速度快,效果明显,可以保存长时间不变质,且方便运输,能够反复数次使用。

 
呼吸膜单向排气阀发酵饲料袋采用了一种保证微生物高活性的生命呼吸装置——“呼吸膜”,

它能使活菌(主要是乳酸杆菌、酵母菌)在自然条件下能长期保持其高活性。


原料接种后就密封包装,发酵在包装袋内进行,确保了包装袋内的无氧和呼吸膜无杂菌污染的环境,

不但保证了微生物的活性,从而保证了产品可以长期储运。


这类先包装、后发酵的创新技术,巧妙地解决了微生物固态发酵的散热、厌氧控制,

及其包装、储运、稳定性等难题,极大地降低了微生物发酵饲料的生产成本。


发酵饲料作用机理:

1、厌氧发酵能改善精饲料适口性,刺激猪的采食量

发酵饲料都是经过微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌)混合厌氧发酵制成的,

这里面的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在为乳酸菌的生长繁殖创造了厌氧环境,而乳酸菌大量繁殖产生了乳酸。

降低了pH值,这也使得发酵饲料产品具有酸香味,同时饲料经发酵后均质、蓬松,进而优化了饲料适口性,刺激了猪的采食量。

2、厌氧发酵可以提高饲料中营养物质消化率及利用率

精饲料经过厌氧发酵之后,上演着一系列的生物化学反应,饲料中的纤维素、淀粉、蛋白质等

复杂的大分子有机物在一定程度上降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖、低聚糖和氨基酸等小分子物质,

从而提高精饲料消化吸收率,能够起到饲料机械起不到的深度生产加工作用。

同时在饲料发酵的过程中也会产生并累积大量的营养丰富的微生物菌种细胞及有用的代谢产物,

如:氨基酸、有机酸、维生素、活化的微量元素、特殊糖类物质,并使饲料变软变香,营养增加,

进而改变饲料的物理化学性质,提高其适口性、消化率、吸收率和营养价值。

3、厌氧发酵有助于猪只肠道的健康和增强免疫力

发酵饲料中存在大量的有益活菌(主要为乳酸菌)及其代谢物,对猪只的肠道健康有益(抑制病原菌生长、

促进肠道微生物平衡、促进肠道免疫应答、改善消化吸收功能、促进健康和生长)。

同时饲喂发酵饲料还能增强猪的免疫力,实验表明,饲喂发酵饲料的母猪,母猪及初生仔猪的免疫力及抗病能力都得到提高。

早期已证明口服乳酸菌可以提高人体及动物身体的免疫能力,母猪血液里淋巴细胞的数量显著增高,

通过此等母猪初乳饲喂的初生仔猪,他们的发病率也明显降低。

4、厌氧发酵可以降解饲料中的有毒物质

近年来的研究表明,某一些乳酸杆菌可抑制霉菌的生长和产毒、嗜酸乳酸杆菌可抑制寄生曲霉的孢子萌发。

另外,大部分情况下微生物的代谢产物也可以降低饲料中有害物质含量。例如甘露聚糖可以有效地降解黄曲霉等。

5、厌氧发酵能产生促生长因子

不同类型的菌种发酵饲料后所形成的促生长因子含量不同,

这类促生长因子主要有有机酸、B族维生素和未知生长因子等等,能够促进猪只的生长。